اندونزیایی ها بهای بحران روغن را پرداخت می کنند
فوری خرید: لیسی ستیانا در اندونزی، حدود 3 هفته بعد از حمله نیروهای روسی به اوکراین، مجبور شد تجارت چیپس موز خودرا تعطیل کند برای اینکه منابع روغن پخت وپز در سراسر کشور به اتمام رسید. ماه هاست که میلیونها مصرف کننده و صاحبان مشاغل کوچک در چهارمین کشور پرجمعیت جهان، به سبب افزایش سرسام آور قیمت های روغن آشپزی تحت تاثیر قرار گرفته اند.
به گزارش فوری خرید به نقل از ایسنا، از آنجا که جنگ بین دو تولیدکننده عمده غلات و تخمه آفتابگردان موجب نگرانی در بازارهای جهانی شد، خیلی از تولیدکنندگان عجله کردند تا کالاهای خودرا به خارج از کشور منتقل تا بوسیله نرخ های فزاینده پول نقد کنند.
ستیانا از فروش میان وعده زرد خوش طعم خود روزانه ۷۵۰ هزار روپیه (۷۱.۵۰ دلار سنگاپور) به دست می آورد و اظهار داشت: من به روغن آشپزی جهت استفاده شخصی و نه برای احتکار نیاز دارم. چطور وقتی اندونزی بزرگ ترین تولیدکننده روغن پالم در جهان است، کمبود روغن پخت و پز داریم؟.
اندونزی حدود ۶۰ درصد روغن پالم جهانی را تولید می کند که یک سوم آن در داخل مصرف می شود. هند، چین، اتحادیه اروپا و پاکستان همچون مشتریان عمده صادراتی آن هستند.
فشار روی روغن پخت و پز در داخل، دولت اندونزی را مجبور کرد تا ماه گذشته ممنوعیت صادراتی را که حالا لغو شده است، اعمال نماید و قیمت ها را کم کند و عرضه داخلی را تقویت کند اما در آخر ماه مه، قیمت روغن پخت و پز، مقرون به صرفه ترین روغن در کشور، همچنان به طور متوسط در حدود ۱۸ هزار و ۳۰۰ روپیه در هر لیتر بود که طبق داده های رسمی بالاتر از هدف دولت برای ۱۴ هزار روپیه بود.
به گزارش خبرگزاری فرانسه، قیمت روغن پخت وپز در سال ۲۰۲۱ درحال افزایش بود اما تاثیر حمله مسکو آنها را به بالاترین سطح سوق داد و دولت حالا درحال حرکت برای تامین منابع بیشتر در داخل است، در صورتیکه ممکنست قیمت در شهرهای اندونزی پایین بیاید اما برای کسانی که در مناطق روستایی و دورافتاده زندگی می کنند، بالا خواهند ماند.
منبع: فوری خرید
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب